Fabricant artisanal de saucissons de qualité supérieure depuis 1985, l’entreprise Salaison Rinjonneau basée à Carpentras a été plusieurs fois médaillée pour ses productions. En 2018, le saucisson pur Porc traditionnel de la Maison a, par exemple, décroché la médaille d’argent au Mondial du Saucisson à Vanosc. Puis en 2023, Salaison Rinjonneau Carpentras a remporté 4 médailles au nouveau Mondial du Saucisson. Le Saucisson pur Porc traditionnel est alors passé de sa médaille d’argent à la Médaille Vermeil, un rang au-dessus. Quant au Saucisson aux Herbes de Provence, la Saucisse sèche et le chorizo ont décroché une médaille d’argent.
Si toutes ces informations vous ont mis la bouche à l’eau, découvrez leur boutique en ligne sur leur site salaison-rinjonneau.fr et plus de 20 saucissons, saucisses et chorizo de qualité supérieure. Chaque recette est élaborée avec soin et passion avec des produits exclusivement locaux ou français.
Adresse :
150 allée Bellecour
84200 Carpentras
Tél. : 04 90 63 53 79